Zubereitung eines Ostseegerichtes

Ostsee-Gericht des Jahres: genussvoll serviert

Genieße die regionale Kreationen in ausgesuchten Restaurants

Die Gastronomie entlang der Ostseeküste versteht sich selbstverständlich vorzüglich auf die Zubereitung köstlicher Fischgerichte und regionaler Produkte. Und das lässt sich schmecken: In 7 ausgesuchten Grömitzer Restaurants genießt du Eigenkreationen der Grömitzer Küchenchefs: das „Ostseegericht“. Das ganze Jahr über servieren dir diese Restaurants ausgesuchte, neue Kreationen und regionaltypische Gerichte zu einem fairen Preis von nur EUR 17,00.

Genießen kannst du das Ostseegericht 2020 in folgenden Grömitzer Betrieben:

Restaurant Ostseegericht 2020 Adresse Telefon Website
Restaurant Störtebeker "Störtebecker's Meuterei"

Frisches Zanderfilet auf Süßkartoffelpüree, grünem Spargel, Speckchip und weißer Speckschaumsoße
Wicheldorfstr. 33, Grömitz 04562 - 8711 http://www.stoertebeker-groemitz.de/
Hotel Strandidyll "Exotische Ostseeliebe"

Gebratener Fjordlachs
mit Langustini auf einem feinen Erbsen-Kartoffel-Mousseline, Dillschaum und Mango-Chili-Salat mit Frühlingszwiebeln dazu eine Korallenhippe
Uferstr. 26,
Grömitz
04562 - 1890 https://www.strandidyll.de
Hotel zur schönen Aussicht "Fischers Fang"

Filet vom Rotbarsch gebraten an einem Cherry-Tomaten und Paprika-Bett mit Bandnudeln und Gorgonzola-Creme-Sauce
Uferstr. 14, Grömitz 04562 - 1870 http://www.schoene-aussicht-groemitz.de
Zur Düne "Nordischer Genuss"

Nordisches Lachsfilet gebraten auf Butterkohlrabi an leichter Rieslingsoße und Petersilienkartoffeln
Blankwasserweg 104, Grömitz 04562 - 4226 http://www.zurduene-groemitz.de
Klabautermann "Saugut"

Schweinebauch mariniert (Soja, Sternanis, Limette, Zitronengras, Knoblauch und Vanille) auf knackigem asiatischen Gemüse, Algensalat und grünem Erbsen-Minzpesto
Kurpromenade 56, Grömitz 04562 - 222570 http://www.strandhalle-groemitz.de/1703/Restaurant-Klabautermann-Proviantaurant
Friesenstube "Schiemannsgarn"

Dorschfilets in die Pfanne gehauen, an grüner Currysauce, garniert mit Zucchini Wellen und Jasmin-Reis
Blankwasserweg 21, Grömitz 04562 - 5398 http://www.friesenstube-grömitz.com
STEG 1 im Strandhotel "100 % Norddeutsch"

Dorschfilet am Tisch mit Hickoryholz geräuchert, Steckrüben, Sanddornsauce, Knusperspreck, Drillinge & Wildkräuter
Uferstr. 1, Grömitz 04562 – 225500 http://www.strandhotel-groemitz-ostsee.de
Besteck

Genießerpass

Hier vereinen sich wahre Leidenschaften – einfacher eröffnet sich dir die vielfältige Grömitzer Küche nicht. Genieße 6 Ostseegerichte für nur 90 Euro – da freuen sich dein Gaumen und deine Börse!

Den „Genießerpass“ erhälst du im Online-Shop oder in der Tourist-Info (Seebrückenvorplatz).

Genießerpass

Flyer Ostseegericht 2020

Das ganze Jahr über servieren dir diese Restaurants ausgesuchte, köstlich neue Kreationen und regionaltypische Gerichte.